Nyárbúcsúztató – augusztus 27. – rendezvényünkön a Sváb konyha régi ízeivel vártuk a vendégeket. Sok szorgos kéz készítette a 4 tyúk felhasználásával megfőtt húslevest és a speciális levesbetétet, melyet még az Európai Unió is „regionális különlegességnek” ismerte el, és megjegyezte, hogy az étel jelentős Baden-Württemberg kulturális öröksége szempontjából. Ez az intézkedés védelmet nyújt az étel sértetlensége szempontjából immáron már 13 éve. A leves után, melyet rengeteg zöldséggel tálaltunk, a főtt húst kóstolhatták zsemle-, illetve paradicsommártással. HMMMMM, de finom volt. Szeptemberben is főzünk valami finomat együtt, a részletekkel hamarosan jelentkezünk! Figyeljétek oldalunkat!