Június hónap sváb konyhája leköltözött a játszótérre és a falu apraja-nagyja kivette részét a munkából. Az ínycsiklandozó menü: csülkös babgulyás, knédli és desszertként palacsinta. Az ételhez a balatoncsicsói MO-VA családi pincészet borait kóstolhatták meg program résztvevői.
Az áprilisi főző tanfolyamon ezúttal egy hétköznapi menü került elkészítésre. Füstölt oldalassal gazdagított lencseleves mellé mácsik és túrós metélt került az asztalra. Rózsika és Zsuzsika avatta be a lelkes látogatókat a házi gyúrt tészta elkészítésének (nem is olyan egyszerű) rejtelmeibe. Scher Zoltán Scherzo névre keresztelt finom olaszrizlingjét kóstoltuk a vacsorához, majd ismét jóízű beszélgetéssel zártuk Folytatás
Harmadik alkalommal is szép számmal gyűltünk össze, régi tagok és új érdeklődők, hogy egy finom, kiadós káposztás étellel lezárjuk a téli ételsort. Az @Antmann Pince remek borait fogyasztottuk hozzá.
2022. 02. 26-án 3 kis boszi várta a Sváb interaktív főzőtanfolyamra jelentkezőket. A konyha hamar megtelt a tanoncokkal, akik lelkesen készítették a mai étkeket. A 23 fős csapat savanyú krumplilevest tojással, valamint aludttejes fánkot varázsolt a tányérokba. Hmmmm, fincsi. Az ételekhez az innivalót a Végh Testvérek Borálda biztosította. Ettünk-ittunk, jót mulattunk farsang farka 2022.
2022. január 29-én szombaton a balatoncsicsói Faluház terme készen állt arra, hogy fogadja a sváb interaktív főzőtanfolyam részvevőit. A terem egyik sarkában magyar retro és német nyelvű szakácskönyvek feküdtek kiállítás céljából, amit két vendég tovább bővített saját tulajdonú köteteikkel. Ugyanezen asztalon kapott helyet az esti fogáshoz felajánlott helyi borászat – Szabó és Fia Borpince – Folytatás
Örökségünk Hagyományőrző Egyesület, Balatoncsicsó
8272, Balatoncsicsó Rozmaring u. 7.
Email: info@nivegyorokseg.hu
Kérjük támogassa egyesületünk munkáját adója 1%-val.
Bankszámlaszámunk:
10700189-67962532-
51100005
Számlavezető bank: CIB Bank Zrt.
Adószám:
19383963-1-19
Magyarország egyik legkedveltebb régiójának rejtett, csendes völgyében, a Nivegy-völgyben,
a Balatontól mindössze 5-7 km-re fekszik öt kis falu, Balatoncsicsó, Óbudavár, Szentantalfa, Szentjakabfa és Tagyon.
A keresztbe-hosszába 6-7 kilométer kiterjedésű völgy egy csokorba gyűjtve magában hordozza a balatoni táj szinte
minden jellegzetességét és értékét.
Folytatás
Honlapunk a Civil szervezetek működésének támogatására 2010-ben kiírt pályázaton -NCA-KD-10-0633-as azonosítószámú szerződés alapján- elnyert forrás segítségével jött létre.